Bài 7. Luyện tập: Cấu tạo và tính chất của Cacbohiđrat | Sách Giáo Khoa Hóa Học Lớp 12 Cơ Bản
Bài học hệ thống hóa kiến thức về cấu tạo và tính chất của các loại cacbohidrat điển hình như Monosaccarit (Glucozơ, Fructozơ), Đisaccarit (Saccarozơ), Polisaccarit (tinh bột) và vận dụng những hiểu biết và các tính chất đã học để giải quyết một số dạng bài tập cơ bản, nâng cao.