Chất hóa học CH3(CH2)16COOH có những tên gọi gì?

Chất hóa học CH₃(CH₂)₁₆COOH thường được gọi bởi những tên nào?

Tên Tiếng Việt (trong chương trình phổ thông)

Chất hóa học CH3(CH2)16COOH có thê gọi Tiêng Việt hay thường dùng trong chương trình phổ thông là Axit stearic

Danh pháp IUPAC

Một số sách giáo khoa đang đề nghị sử dụng dần danh pháp IUPAC để thay thế. Hãy chắc chắn rằng chương trình bạn đang theo học dùng danh pháp IUPAC hãy các tên gọi Tiếng Việt thông thường.

Chất hóa học CH₃(CH₂)₁₆COOH có tên gọi danh pháp IUPAC là

Các tên gọi tiếng Anh khác

Tên gọi bằng Tiếng Anh và có thể được dùng nhiều hơn ở các bài viết khoa học, chất hóa học CH₃(CH₂)₁₆COOH có các tên tiếng anh khác là Stearic acid; Octadecanoic acid; Hydrofol Acid-150; Emersol-6349; Emersol-153; Hydrofol Acid-1895; Century-1220; Stearophanic acid; Stearex Beads; Neo-Fat 18; Neo-Fat 18-59; Neo-Fat 18-55; Neo-Fat 18-54; Neo-Fat 18-53; Neo-Fat 18S; Kam-2000; Kam-3000; Kam-1000; Industrene R; Hystrene 9718NFFG; Hystrene S-97; Hystrene-80; Hystrene T-70; 18:0

Thông tin mô tả về chất

Axit stearic là chất rắn màu trắng, mùi nhẹ. Nổi trên mặt nước. Nó là các axit béo bão hòa với một chuỗi 18 carbon và có tên IUPAC axit octadecanoic. Axit stearic là chất rắn dạng sáp có công thức hóa học là CH3-(CH2)16-CO2H. Chất này có mặt trong nhiều dầu mỡ động vật và chất béo thực vật, nhưng phổ biến hơn so với chất béo thực vật (thường chứa hàm lượng acid stearic <5%) là mỡ động vật( chiếm khoảng 30%) Axit stearic là một axit béo mạch dài bão hòa có xương sống 18 cacbon. Axit stearic được tìm thấy trong các chất béo động thực vật khác nhau, và là thành phần chính của bơ ca cao và bơ hạt mỡ.

Phương trình có CH3(CH2)16COOH (Axit stearic) là chất tham gia

Stearic acid; Octadecanoic acid; Hydrofol Acid-150; Emersol-6349; Emersol-153; Hydrofol Acid-1895; Century-1220; Stearophanic acid; Stearex Beads; Neo-Fat 18; Neo-Fat 18-59; Neo-Fat 18-55; Neo-Fat 18-54; Neo-Fat 18-53; Neo-Fat 18S; Kam-2000; Kam-3000; Kam-1000; Industrene R; Hystrene 9718NFFG; Hystrene S-97; Hystrene-80; Hystrene T-70; 18:0

Phương trình có CH3(CH2)16COOH (Axit stearic) là chất sản phẩm

Stearic acid; Octadecanoic acid; Hydrofol Acid-150; Emersol-6349; Emersol-153; Hydrofol Acid-1895; Century-1220; Stearophanic acid; Stearex Beads; Neo-Fat 18; Neo-Fat 18-59; Neo-Fat 18-55; Neo-Fat 18-54; Neo-Fat 18-53; Neo-Fat 18S; Kam-2000; Kam-3000; Kam-1000; Industrene R; Hystrene 9718NFFG; Hystrene S-97; Hystrene-80; Hystrene T-70; 18:0